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Autore: La La Wine

Tutti pazzi per il Metaverso: l’idea vincente di CellarVerse

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E’ la prima start up italiana che lancia gratuitamente nel Metaverso le cantine italiane e le veste di […]

8 dicembre 2022 Good Morning Wine

28 Pastai: la prima prima pasta di Gragnano tracciata in blockchain, l’unica al mondo che traccia ogni singolo pacco con il report dell’essicazione.

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28 Pastai è una pasta di Gragnano unica nel suo genere. Innanzitutto perché è la prima pasta di […]

1 dicembre 2022 Dirty Drinking

IUL e Cordon Bleu: in cucina è tempo di competenza e zero sprechi

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All’inaugurazione dell’Anno Accademico 2022/2023 del corso organizzato da IUL e la scuola di arte culinaria Cordon Bleu si […]

24 novembre 2022 Good Morning Wine

E’ Andrea Scaccini il vincitore del Premio Gambelli 2023

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Under 40, toscano, fedele alla filosofia dell’enologo Giulio Gambelli scomparso nel 2012. E’ questo l’identikit di Andrea Scaccini […]

16 novembre 2022 Good Morning Wine

Tra i protagonisti della settimana della Cucina italiana nel mondo anche lo chef umbro Lorenzo Cantoni

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Sarà Lorenzo Cantoni, chef umbro del ristorante Il Frantoio di Assisi, a rappresentare l’Italia gourmet in Sud Africa, […]

10 novembre 2022 Good Morning Wine

Guida Michelin, dalle 12 stelle di Bartolini, alla consacrazione di Cannavacciuolo fino ai grandi esclusi

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Fai più rumore un albero che cade di un’intera foresta che cresce. Ecco perché ogni anno la guida […]

9 novembre 2022 Good Morning Wine

Nel Chianti Classico arrivano Pinot Nero e Champagne

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Nella suggestiva cornice del ristorante Il Salviatino a Fiesole siamo andate alla scoperta di un’audace azienda del Chianti […]

3 novembre 2022 Taste's Anatomy

Tommaso Inghirami: che cosa hanno in comune macchine da cucire e Sangiovese?

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I giovani produttori hanno un sacco di nuove idee, dai vini rossi sostenibili da bere freschi, al Luxury […]

27 ottobre 2022 Good Morning Wine

Il 13 e 14 novembre 2022 torna a Firenze ENOMUNDUS

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La prima edizione ha avuto il riscontro voluto: piccoli produttori esteri estranei al mercato italiano hanno incontrato wine […]

25 ottobre 2022 Good Morning Wine

I vini etnei di Donnafugata: passione vulcanica.

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C’è una famiglia che da sempre coltiva la propria passione per i vini di Sicilia, custode di un […]

20 ottobre 2022 Taste's Anatomy

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