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Category Archive: Dirty Drinking

L’enogastronomia raccontata in maniera diversa, con un piglio trasversale e talvolta irriverente.

Intervista comica a Debora Villa, tra lockdown, vino, cibo e lievito #1

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Debora Villa, attrice comica di Camera Café, Le Iene, Così fan tutte, Zelig, Colorado, Pechino Express, i Cesaroni […]

18 febbraio 2021 Dirty Drinking

I segreti della mise en place. Simona Beltrami spiega come apparecchiare la tavola

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Se il tappo dello spumante non esce, che fate solitamente? Siete indecisi tra il centrotavola vintage e quello […]

19 dicembre 2020 Dirty Drinking

Tutorial Cake design natalizio con sorpresa. Giulia Gazzeri spiega come fare un dolce coi bambini.

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Per Dirty Drinking abbiamo ospite una cake designer sui generis, Giulia Gazzeri, che ci insegna delle decorazioni natalizie […]

17 dicembre 2020 Dirty Drinking

I profumi ispirati ai cocktail con Marianna Villa, Fragrance Manager Ferragamo Parfums

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Accordi Spritz, accordi Gin e accordi gustativi: Marianna Villa, Fragrance Manager di Ferragamo Parfums, è come un direttore […]

5 dicembre 2020 Dirty Drinking

La vita, la cucina e il vino al rifugio Quinto Alpini

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Per Dirty Drinking Elena Marinoni, che insieme al marito Michele gestisce il rifugio Quinto Alpini, ci svela il […]

28 novembre 2020 Dirty Drinking

Matteo Zed e l’amaro italiano

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Matteo Zed, autore de “Il grande libro dell’amaro italiano”, svela a Dirty Drinking il corretto modo di degustare […]

21 novembre 2020 Dirty Drinking

Gianmarco Tognazzi e La Tognazza, una vita tra cinema e vino

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Con Gianmarco Tognazzi parliamo dell’azienda agricola fondata da Ugo Tognazzi nel 1969, la Tognazza, e che oggi produce […]

14 novembre 2020 Dirty Drinking, La La Vip

Spezie in cucina, segreti e usi con Marco Savona

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Tutto sulle spezie in cucina. Qual è la più preziosa? E quella poco nota che tutti dovremmo avere? […]

10 novembre 2020 Dirty Drinking

Latte Art e alta caffetteria con Gianni Cocco

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Con Gianni Cocco, Maestro del Caffè Aicaf, impariamo a fare un buon caffè con la moka, a decorare […]

5 novembre 2020 Dirty Drinking

Il brindisi in Antartide degli agli amici della Concordia Station

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Italia chiama Antartide: solo per noi di LA LA WINE un brindisi speciale, a – 90 gradi centigradi, […]

21 agosto 2020 Dirty Drinking

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