A Taste 2023 abbiamo visto come il mondo oleario italiano stia virando verso l’high quality. E’ un prodotto […]
olio evo
Taste 2023 è stata l’occasione per La La Wine per ripassare la tecnica di degustazione dell’olio extra vergine […]
Nell’intervista del 27 marzo 2021 abbiamo capito perchè NON cucinare con l’olio EVO e quale olio invece utilizzare; […]
Parola d’ordine: fragranza verde. D’altronde viene a un frutto e non subisce lavorazioni dopo il frantoio. Sandro Bosticco […]