Sapevate che la differenza tra castagna e marrone consiste che la prima è selvatica, il secondo nasce da un’innesto? A marradi abbiamo scoperto Il Marrone del Mugello IGP, alla base di una cucina e di un’economia locale saporita e originale, grazie ad artigiani, botteghe e imprenditori locali che lo pongono alla base delle loro prepararazioni.

Nel nostro video un assaggio di questo prodotto IGP e un piccolo museo dedicato a un poeta visionario.