Simone Amenini, come riconoscere un caffè ben fatto

“Ti va un caffè?” Il caffè è un rito e come tale ha le sue regole. Simone Amenini direttore della Scuola Del Caffè ci spiega come deve essere un buon caffè: colore, profumi, sapore.
Si è aperto un mondo che vi racconteremo in 4 puntate.

Nelle prossime puntate


-il caffè fa bene o no? E il decaffeinato?

-come fare un buon espresso al bar

-come fare un buon espresso a casa